요즘 차에 매력에 빠져 여러 가지 차에 대해 공부하는 중입니다. 그중 메밀차가 아주 구수한 맛이 좋았습니다. 특히 메밀로 만든 평양냉면, 막국수, 메밀묵도 맛이 참 좋습니다. 메밀은 마른땅에서도 잘 자라고 병충해도 적은 편이라 황무지에서도 잘 자라는 식물입니다. 중국 고대 의학서적인 본초강목에 의하면 '성질이 차고 오장의 기능을 단련시키고 혈압을 조절하는 효과'가 있다고 소개되고 있습니다. 메밀차는 시중에 티백으로도 많이 판매되고 있어 접하기 쉬운 차 중 하나입니다.
그럼 오늘은 메밀차 효능 7가지와 섭취 시 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.
메밀차 효능 7가지
메밀차 효능 첫 번째 - 성인병 예방
메밀에는 폴리페놀의 일종인 루틴 성분이 풍부하게 들어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 모세혈관을 튼튼하게 해 줍니다. 혈관의 저항성을 강화해 주므로 고혈압 개선 및 예방에 도움을 줍니다. 또한 아미노산을 포함 트레오닌, 비타민, 라이신, 단백질 등 다양한 성분들이 있어 혈액순환을 원활하게 해 주어 혈당치를 안정시키고 당뇨 개선에 도움이 되는 등 각종 성인병 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
메밀차 효능 두 번째 - 간 기능 개선
메밀에 풍부한 플라보노이드 성분은 평소 잘못된 식습관이나 과음 및 과로로 인해 손상된 간세포 재생을 촉진시키는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 간 해독 기능을 강화해 주고 간에 쌓여 있는 노폐물을 배출시켜 간 해독 기능을 강화시켜 간 기능 개선에 도움을 줍니다. 메밀에 콜린 성분은 알코올을 빠르게 분해해 주어 숙취 해소에 도움이 됩니다.
메밀차 효능 세 번째 - 피부 미용
메밀에 풍부한 시스틴 성분은 피부조직을 부드럽고 탄력을 강화해 주어 부스럼이나 피부 종기 완화에 좋습니다. 활성산소를 억제하는 효과가 탁월해 노화를 막아주고 필수 아미노산은 물론 각종 비타민이 풍부해 피부미용이 도움을 줍니다.
메밀차 효능 네 번째 - 눈 건강
메밀에는 카로테노이드의 일종인 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줍니다. 루테인 성분은 눈에 좋은 성분으로 자외선에 의해 눈 안에 발생하는 활성산소를 제거하는 역할을 하며 실명의 위험이 높은 황반변성증과 수정체가 탁해지는 백내장 예방에 좋습니다. 또한 눈부신 빛을 흡수하고 시력 회복을 촉진시켜주는 효과도 있다고 합니다.
메밀차 효능 다섯 번째 - 골다공증 예방
메밀에는 아연과 칼슘, 마그네슘이 등 각종 무기질과 비타민 성분이 풍부합니다. 특히 라이신 성분이 칼슘의 흡수를 촉진시켜 뼈 생성을 도와 성장기 어린이나 뼈가 약하신 분들에게 골다공증을 완화하는데 도움을 줍니다.
메밀차 효능 여섯 번째 - 다이어트
메밀은 칼로리가 낮으면서 수용성 식이섬유가 풍부하고 필수 아미노산, 비타민 B가 풍부해 저칼로리 식품으로 체중 조절에 효과적이며, 차로 꾸준히 섭취하면 지방 연소 작용으로 다이어트에 도움을 줍니다.
메밀차 효능 일곱 번째 - 변비 예방
메밀에는 식이 섬유가 풍부해 배변활동을 도와주고 장운동을 촉진시켜 장기능 개선 및 변비 예방에 도움이 됩니다. 이뇨작용으로 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는데 좋습니다.
메밀차 섭취 시 주의사항
- 메밀차는 차가운 성질의 식품으로 몸이 차거나 물 설사를 자주 하시는 분들은 주의해서 섭취하시기 바랍니다.
- 몸이 냉한 체질의 분들은 과다 섭취 시 구토나 설사를 하실 수 있으니 주의하셔야 합니다.
- 저혈압 증상이 있으신 분들은 어지러움을 유발할 수 있습니다.
- 임산부는 태아에게 아토피 등의 안 좋은 영향을 미칠 수 있어 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.
- 돼지고기와 양고기, 조기는 메밀과 궁합이 맞지 않는 음식으로 같이 섭취하지 않도록 주의하셔야 합니다. 풍을 유발하거나 탈모 증상을 유발할 수 있다고 합니다.
이상 메밀차 효능 7가지와 섭취 시 주의사항에 대해 알아보았습니다. 그냥 구수한 맛에 먹어도 좋지만 이런 효능이 있다는 걸 알고 마시니 더 좋습니다. 커피는 하루 한잔 정도 드시고 차를 즐기시면 더 건강한 몸을 유지하는 데 도움이 되실 것입니다.
오늘도 내일도 모두 건강합시다.
≪ 함께 보면 도움이 되는 글 ≫
2021.04.28 - [몸 건강] - 보이차 효능과 보이차 끓이는 방법
보이차 효능과 보이차 끓이는 방법
보이차는 다이어트 차 하면 빠지지 않는 지방분해에 탁월한 차로 유명합니다. 이효리씨가 명상 후에 마시던 차로 궁금해서 찾아보다 알게 되었는데 다이어트뿐만 아니라 여러 가지 효능이 많은
mindful-bom.tistory.com
2021.04.27 - [몸 건강] - 레몬밤 효능과 레몬밤 먹는 방법
레몬밤 효능과 레몬밤 먹는 방법
레몬밤은 여름을 맞이하여 다이어트에 대한 정보를 모으던 중 알게 된 허브입니다. 레몬은 우리가 흔히 접하지만 레몬밤은 생소하신 분들 많으시리라 생각됩니다. 레몬밤을 먹으면 레몬처럼 상
mindful-bom.tistory.com
'몸 건강' 카테고리의 다른 글
| 마 효능과 부작용 및 마 먹는 방법 (0) | 2021.05.04 |
|---|---|
| 무릎에 물참 증상 원인과 무릎에 물 찼을 때 관리법 (0) | 2021.05.03 |
| 카무트 효능과 부작용 및 섭취방법 (0) | 2021.04.30 |
| 보이차 효능과 보이차 끓이는 방법 (0) | 2021.04.28 |
| 레몬밤 효능과 레몬밤 먹는 방법 (0) | 2021.04.27 |
